Organização no guarda roupa - organization in the wardrobe

No calor que anda em São Paulo, um vestidinho é super gostoso de usar. Eles tendem a aumentar no guarda roupa. Ai vem um problema espaço. Encontrei algo lá, sem uso.

Sabe que para que serve esta peça:

É um porta gravata, vende em loja de R$ 1,00

Mas olhando com calma, vi que umas alças poderiam ficar muito bem. E eis o que fiz:

Sem contar a economia de espaço, também que dá para colocar blusas de alça.

Fica a ideia.

Macarrão instantâneo caseiro - Homemade noodles

Macarrão instantâneo, por acaso.

Cozinheira novata, minha querida mãe é que Sênior... Ontem resolvi fazer macarronada, os meninos da casa amam! Eu gosto de Yakisoba, mas o que torna especial é fazer de vez em quando.
Voltando a mcarronada. Me empolguei e ao cozinhar, vi que para três, ou dois adultos e uma criança era muito. E ao contrário do li ao pesquisar o que fazer, com o macarrão sem molho só cozido, os expert em congelamento mandam congelar com muito molho ou os recheados. Branco e sosso.
Resolvi arriscar, e coloquei em aberto, bem espalhado, numa travessa com os sacos de congelar por baixo. E hoje a surpresa. Tirando o geladinho, estava igualzinho os macarrões instantâneos que compramos no mercado. Nisso me arrependi de não tê-lo modelado diferente. E agora para congelar, vou deixar um pouco mais duro, a metade do tempo indicado no cozimento.

Nhoque de pão amanhecido - Gnocchi leftover stale bread

Quando descobri as maravilhas que podemos fazer com as migalhas de pão, seja demolhado, ou moído mesmo.
Minha mãe, com outras senhoras sempre são voluntárias nas cozinhas de casamentos feitos para aqueles que não podem ter este prazer de comemorar com amigos e família.
São muitos segredinhos, ingredientes que elas não revelam. Mas sempre consigo dicas boas. Na internet misturo várias receitas, acrescento outros e até que em algumas receitas dá certo!
Para que gosta de pão e de nhoque, está receita pode ser uma agradável surpresa.

Ingredientes:
3 a 4 pães moídos/triturados
150 ml de leite +ou-
1 ovo
pitada de sal
fécula de batata para dar ponto

Modo de fazer:
Misture os ingredientes, menos o leite, este coloque aos poucos alterando com a fécula, até dar ponto de corte. E só cozinhar e servir com molho de usa preferência. Este da foto, cozinhei brócolis, fritei alho e cebola, adicionei um gomo de linguiça em rodelas finas, umas pitadas de shoyo, e por fim o brocólis.
Faltou, pois todos queriam repetir.

Sucos energia - energy juices

Comecei o ano repondo as energias. Fui para o interior ver meus avós e bisavó. E lá estavam vários parentes que não viamos a um bom tempo.
Mas a lembrança que me deu saudade hoje, nestes dias de calor foi um suco que minha tia Dora fez. De laranja com erva cidreira de capim fresca. Ela me colocou para colher, lavar e picar. Que delícia, como arranha!
Mas o suco, geladinho é divino.
E não tem segredo.
Eis como fazer:

2 a 3 laranjas descascadas e sem sementes (eu acredito que deixa amargo),
1 ramo de capim cidreira se for fresco, (descobri que um punhado de seco da o mesmo efeito)

Peneire e adoçe se desejar.

Fiz também com as cascas de 1 abacaxi (depois ainda dá para fazer um chá com os bagaços). Ficou igualmente refrescante.

Porta alfintes máquina de costura - Port pins sewing machine

Quando estamos procurando uma coisa sempre achamos várias outras que não estavamos.
Comecei por achar um porta alfinetes de alfinetes de segurança, e num site japonês (se não me engano) vi muitos utensílios de costura customizados em miniatura como porta alfinetes. Eram bem requintados.
Quiz tentar com os retalhos que tinha em casa mesmo, não saiu o que tinha na minha mente, mas minha mentora das costuras, mamy; parece que gostou. E mesmo não tendo ficado bonito o pessoal curtiu!
Eis as fotos:

Quando fizer outra "caprichada" tentarei por o passo a passo, mas com os estudos iniciando, os artesantos tem que ser rápidos.